Stages Avancés

Stage Beurrage de Compétition

Maîtrisez le geste souple et précis pour un beurrage homogène sur toute la surface.

Stage Confipuncture

Apprenez à répartir la confiture avec l’équilibre d’un acupuncteur zen.

Stage Rillettologie Appliquée

Devenez expert dans l’application généreuse mais élégante de rillettes du terroir.

Double-Couche Ultime™

Maîtrisez l'étalage multicouche sans détremper la mie. Apprenez à superposer harmonieusement confitures, beurres et pâtés sans compromettre la structure de votre tartine.

Beurrage Sous Stress™

S'exercer à beurrer sous chronomètre ou conditions extrêmes (pluie, vent, pression sociale). Développez vos réflexes et votre sang-froid pour toutes les situations tartinables.

Art du Tourbillon™

Réalisez des motifs artistiques sur votre tartine. De la spirale hypnotique au cœur beurré, donnez une nouvelle dimension esthétique à vos petits-déjeuners.

Beurrage Zen™

Atteignez la pleine conscience du geste parfait. Ressentez le lien profond entre votre âme et votre couteau, dans un moment de sérénité absolue.

Inscriptions aux stages fermées